Welkom

Paisan kookt het mooiste dat het Middellandse Zeegebied voortbrengt, van Toscane tot Tel Aviv, van Libanon tot Baskenland. Calamari, sabich, pita's, pastilla, pasta's, hoemoes, baba ganoush. Voor huisgemaakte taart met barista koffie, een snelle lunch, langzame lunch, de borrel, een pasta of avondvullend dineren

Chef's selection

Onze chef stelt iedere week een menu samen met prachtige gerechten.

Vooraf wordt er brood geserveerd met heerlijke dips.

Menu 3-gangen €35

*vega(n) €29

Al deze gerechten eventueel ook los te bestellen.

Voorgerecht €11 | *vega(n) €9

Hoofdgerecht €22 | *vega(n) €17

Nagerecht | €9

VOOR

ZWAARDVIS

Gebakken in za’atar met een relish van ingelegde citroen

of

GEBLAKERDE POMPOEN

Met radicchio, yoghurt en tahini

HOOFD

DORADE

Met bulghur en chraimeh

of

BAVETTE

Met spicy krieltjes en bospeen

of

GEROOSTERDE BOEKWEIT

gember gemarineerde tomaat, cashew en limoen yoghurt

NA

CHOCOLADEMOUSSE

Met mango chili sorbet

Mediterranean Kitchen
's-Gravelandseweg 46
1211 BT Hilversum
Bekijk op kaart

T:
E:

035 - 5447075
info@paisan.nu

X