Vegetarisch

De koks van Paisan koken graag met groenten die we vers halen bij moestuin Jagtlust. We hebben altijd een ruim aanbod van vegetarische gerechten die met de seizoenen mee veranderen. Veel van deze gerechten kunnen ook veganistisch bereid worden.

Norma

€ 11.5/€ 14.5 Linguini met tomatensaus, aubergine, knoflook, rode peper, basilicum en Parmezaanse kaas

Als voor - en  hoofdgerecht te bestellen

Sjaksjoeka

€ 9.5/€ 14.5 Tomatenstoof met paprika, halloumi en ei
Als voor - en  hoofdgerecht te bestellen

Soep

€ 6.5/€ 9.5 Soep van rode linzen met kokosmelk en koriander
Als voor - en  hoofdgerecht te bestellen

Aubergine

€ 7,5/€ 12.5 Geblakerd, met tahini, kikkererwten, granaatappel en verse koriander en hazelnoot
Als voor - en  hoofdgerecht te bestellen

Bloemkoolsteak

€ 15.0 Gegrilde en geroosterde bloemkool met bieten muhammara, dukkah, granaatapel en spinazie